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对于那些家禽养殖户使用抗生素喂养你有何话说?

2021-09-15 本站作者 【 字体:

人类滥用抗生素的问题如今已经越来越受到重视了,家禽养殖业也同样是滥用抗生素的重灾区,据统计,世界上有不少使用抗生素的国家一半是用于医学临床,一半则是用于养殖业。

让人感到担忧的是,如果在养殖业滥用抗生素,不但会给动物性食品带来极大的安全隐患,也会对我们的健康和生存环境带来危害。因此,对动物使用抗生素已经成为对食品安全和畜牧业健康发现不容忽视的重要问题。

对于那些家禽养殖户使用抗生素喂养你有何话说?(图1)

所以,如何合理的使用抗生素,以保障我们日常所食用的禽蛋奶肉的健康安全,也成了现今社会特别关注的话题。

实际上,凡是超时、超量、不规范和不对症使用抗生素都属于滥用的范畴之内,总体来说会有以下危害。

一、畜牧业滥用抗生素所产生的毒副作用

俗话说是药三分毒,未按照兽医指导用药用量,药量过大会损伤神经系统和血液系统等,特别是肝脏和肾脏,严重的可引起严重的肝损伤和肾衰竭。

二、养殖业滥用抗生素的过敏反应

某些抗生类药物极可能会引起过敏反应,比如青霉素、链霉素等等,过敏反应严重者可导致死亡。

三、养殖滥用抗生素的二重感染

当持续使用抗生素去治疗感染时,敏感菌会被杀死,但是不敏感菌和霉菌持续生长繁殖引起新的感染,或者条件致病菌和有益菌改变致病性引发感染,学称为“二重感染”。

对于那些家禽养殖户使用抗生素喂养你有何话说?(图2)

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